Endamálið við skeiðnum er, at geva luttakarunum eina grundleggjandi vitan innan matvørureinføri og innlit í reinførar arbeiðshættir.
Skeiðið er ætlað:
Starvsfólkum, ið arbeiða við at matgera, tilvirka og selja mat, so sum fiskavirkjum, verksmiðjuskipum, matvøruframleiðarum, matstovum, bakaríum, handlum og øðrum.
Luttakararnir fáa innlit í, hvussu umráðandi tað er við reinførum arbeiðsháttum fyri, at vøran skal vera so trygg sum til ber.
Á skeiðnum verður millum annað greitt frá:
Virkisskeið: Vit veita somuleiðis virkisskeið í innaneftirliti, sum er tilevnað til tykkara fyritøku/stovn.
Er tú áhugað/ur í skeiðnum? – Vinaliga ring til Atlanticon á tlf: 212290, ella send ein mail til atlanticon@atlanticon.fo