Verkætlanir – Fisk

  2010 – 2014: The emergence of a new Nordic food culture – Norden (Atlanticon hevur verið verkætlanaðarleiðari fyri taraverkætlanina: “Seaweed – The Unique Food of the north”)

  2011 – 2014: ”Maritimt initiativ, tang og tare til mad” – Norðurlendskur verkætlanaðarleiðari. Ny Nordisk Mad II. Norðurlandaráðið.

  2011:           ”Kartlagning av kunnskap om sjømatsmarkedet og bruker dreven innovasjon i sjømatssektoren” – Føroyskur verkætlanaðarleiðari. Verkætlanin er gjørd av Atlanticon, DTU Aqua, Nofima, Matís, Fødevare Økonomiske Institut í Danmark og Gemba Seafood Consulting (sum var norðurlendskur verkætlanaðarleiðari). Nordisk InnovationsCenter (NICe).

  2006:           ”An analysis of the Innovation Management in Faroese Export Companies”. Ritgerð. MSc in Management (Leiðslufrøðingur). Robert Gordon University, Aberdeen.

  2004:           ”Teksturur, sensorisk profilering og vætumissur í upsafløkum”. Atlanticon. Verkætlanin er fíggjað av Fiskimálaráðnum, fiskivinnuroyndir.

  2003 – 2006:”Profile for Female Leaders” – Í stýrisbólkinum og føroyskur verkætlanaðarleiðari. ES verkætlan fyri netverk og menning av kvinnuligum leiðarum í Northern Periphery økinum og Murmansk og Arkhangelsk í Russlandi.

  2003:           ”Litevni í upsa og at virðisøkja upsa – ein forkanning”. Atlanticon. Verkætlanin er fíggjað av Fiskimálaráðnum, fiskivinnuroyndir.

  2002:           ”Lýsing av upsa við denti á fiskalitin og hvørji evni eru í upsa”. Atlanticon. Verkætlanin er fíggjað av Fiskimálaráðnum, fiskivinnuroyndir.

  2000:           ”Avmarking av smittuvanda millum alistøðir” – Í stýrisbólkinum. Verkætlanin er fíggjað av Vinnumálaráðnum, gransking/havbúnaðarroyndir.

  1999: ”Innaneftirlit í fiskiídnaðinum” – Rithøvundur. Bókin er fíggjað av Fiskimálaráðnum.

  1998:           ”Sildavørur, ein forkanning“. Í stýrisbólkinum. Verkætlanin er fíggjað av Fiskimálaráðnum, fiskivinnuroyndir.

  1998:           ”Góðska á alilaksi” – Í stýrisbólkinum. Verkætlanin er fíggjað av Fiskimálaráðnum, fiskivinnuroyndir.

  1996: ”Forudsætninger for muligheder for færøsk eksport af ferske fiskeprodukter- forundersøgelse. Markedsituaionen i Frankrig og UK”. Frágreiðingin var gjørd fyri Føroya Landsstýri av PA Consulting Group og eg var í stýrisbólkinum fyri verkætlanina.

  1996:           ”Kortlegging av tí føroyska útvegarakervinum” fyri Føroya Landsstýri. (Henda frágreiðingin skuldi brúkast til frágreiðingina hjá PA Consulting Group).

  1995 – 2007:”Faroe Islands Business Environment” – Fyrireika og skriva upplýsingartilfarið fyri Føroya Landsstýri. Upplýsingartilfarið er ætlað útlendingum, ið koma til Føroyar at arbeiða ella at seta á stovn fyritøku í Føroyum. Upplýsingartilfarið lýsir føroyskar stovnar, vinnulív, arbeiðsmakrnaðarviðurskifti og ymisk almenn krøv, sum eru galdandi í Føroyum. Harafturat eru almennir upplýsingar um Føroyar og upplýsingar um útbúgving og gransking. Tilfarið er dagført árliga.

  1995:           ”Gulllaksur. Vatnbindingarevni. Brotstyrki”, fyri Heilsufrø›iligu starvsstovuna.

  1993:           ”Føroyar- eitt ressourcecenter 1. stig”. Samstarv Almennir Stovnar/Vinnulív (Karin Toftegaard skrivað og henda frágreiðingin var byrjanin til Atlanticon).

  1993:           ”Geldannelse af fiskens muskelproteiner – En undersøgelse af hjælpestoffer som konsistensforbedrende ingrediens i et fiskeprodukt”. Ritgerð. Kandidat í levnedsmiddelvidenskab (cand.brom). Den KGL. Veterinær- og Landbohøjskole og Danmarks Fiskeriundersøgelser afd. Fiskeindustriel forskning, Danmarks Tekniske Universitet, DTU.